Product Description

GluAm is by Aspergillus (Aspergillus nige) fine strains the deep fermentation refined refinement becomes. Widely used in starch processing, starch sugar, alcohol, monosodium glutamate and antibiotics and other industries. 

  Properties:GluAm provides maximum benefit at pH 4.0 to 4.5 and at a temperature of *8 to *0°C or **6 to **0°F. It can still perform satisfactorily at a pH range of 3.0 to 5.5 and a temperature range of *0 to *0°C or **4 to **0°F. 

  Enzyme Activity: **0,**0 U/ml Bulk Density: 1.*5g / ml Unit Definition: The amount of enzyme needed to hydrolyze 1 mg of starch in one hour at pH 4.6 at the reaction temperature of *0°C.

  Appearance: brown liquid, with the peculiar smell enzymes. Note: does not affect the color of the enzyme activity. 

  GluAm is safe to use and complies to the industry standard of the People's Republic of China, QB ***5.***3.

   PACKAGING: 

Liguid Form: GluAm liquid preparation is packaged in *5 kg/plastic container 

Solid Form: The solid form of GluAm is packaged in drum or plastic woven bag. Alternative packaging for smaller or larger quantities is available upon request.